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TafelschokoladeWissenschaftlich betrachtet ist es ganz einfach: Schokolade - Essen bewirkt in biochemischer Kettenreaktion eine höhere Konzentration an Tryptophan im Gehirn, wodurch es zu einer erhöhten Serotoninbildung kommt, was Glücks- und Hochgefühle auslösen kann. Na, das wussten wir doch schon immer: Schokolade macht eben glücklich!
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