BISTRO

1968 servierten wir in der Spirituosenabteilung unseres damaligen Geschäftes in der Sögestrasse die ersten Speisen. Die stetig steigende Beliebtheit des aussergewöhnlichen Ambientes und die Art & Weise, wie wir unsere Küche entwickelt haben, hat daraus schnell unser beliebtes Bistro entstehen lassen.

Unsere regionale und frankophile Küche hat sich stets mediterranen und asiatischen Einflüssen gegenüber offen gezeigt, aus denen sehr schöne Grashoff – Klassiker entstanden sind. Das Spiel zwischen Grashoff-Klassikern und jungen, saisonalen Gerichten hält die Speisekarte spannend. Das Bistro verfügt über 32 Sitzplätze und 10 weitere Plätze an der Bar sowie über eine sehr schön im sommerlich Grünen gelegene Terrasse mit weiteren 30 Plätzen. Eine Reservierung ist zu empfehlen.