Die stetig steigende Beliebtheit des außergewöhnlichen Ambientes und die Art & Weise, wie wir unsere Küche entwickelt haben, hat daraus schnell unser beliebtes Bistro entstehen lassen.
Unsere regionale und frankophile Küche hatte sich stets mediterranen und asiatischen Einflüssen gegenüber offen gezeigt, aus denen sehr beliebte Signature Dishes entstanden sind. Das Spiel zwischen Grashoff-Klassikern und jungen, saisonalen Gerichten hielt die Speisekarte spannend. Das Bistro verfügte über 32 Sitzplätze und 10 weitere Plätze an der Bar sowie über eine sehr schön im sommerlich Grünen gelegene Terrasse mit weiteren 16 Plätzen.
Seit dem 30.07.2021 haben wir unser Bistro geschlossen. Die Qualitätsmarke Grashoff bleibt indes bestehen und wird weiter ausgebaut.
Gault&Millau | 15 Punkte | 2020
Wen man in Bremen hört: ,,Dascha gediegen!", kann das zweierlei bedeuten. Es drückt entweder Erstaunen und Überraschung aus (...) Presse
GUIDE MICHELIN | 2020
Der Klassiker in Bremen, ob Feinkostladen oder Restaurant. Letzteres bietet frische Küche auf Basis erstklassiger Produkte – wie wär’s z. B. mit klassischem Coq au Vin? (...) Presse
Kunden über uns
(Kundenmeinungen von Tripadvisor und Google)