Rhabarber ist nicht jedermanns Sache, es könnte aber auch daran liegen, dass man sein ganz persönliches Schlüsselerlebnis noch nicht gehabt hat. Rhabarber gibt es in verschiedenen Formen, aber nur wenige bringen alles mit, um ein wirklich gutes Rhabarbererlebnis zu schenken!

„Een beten good, een beten viel!“ Im Plattdeutschen kommt die Bestellung ohne Umschweife zum Wesentlichen! „Pinkel“ ist derweil nichts unanständiges, wenn Sie im Verbund mit Kochwurst, Bauchspeck, Kassler Rippenspeer, Salz- und Bratkartoffeln und dem unverzichtbar deftig gegartem Grünkohl serviert wird.

Oder: Warum wir unsere Schokoladencrèmes mit
belgischen Chocolatiers entwickeln. Eine Entdeckungsreise.

Gute Gründe für die herzhafte Marmelade

Vom Trüffel und getrüffeltem Risotto. Der Edelpilz hat für Genießer viel zu erzählen.

Von der Herausforderung, nicht nur eine gute, sondern eine perfekte Sauce zu machen. Eine Spurensuche