Alles zu Zutaten

Rezept Eier Benedict

Die Geschichte der Eier Benedict geht bis ins Jahr 1894 zurück, als Börsenmakler Lemuel Benedict die Eier als Katerfrühstück im New Yorker Waldorf Astoria Hotel verlangt haben soll.
Diese beliebte Variante, welche aus pochierten Eiern, Speck und Sauce Hollandaise auf Toast, bzw. Toastbrötchen besteht stellen wir euch heute vor.

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Unsere hausgemachte Rhabarber Konfitüre

Rhabarber ist nicht jedermanns Sache, es könnte aber auch daran liegen, dass man sein ganz persönliches Schlüsselerlebnis noch nicht gehabt hat. Rhabarber gibt es in verschiedenen Formen, aber nur wenige bringen alles mit, um ein wirklich gutes Rhabarbererlebnis zu schenken!

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Kohl & Pinkel

„Een beten good, een beten viel!“ Im Plattdeutschen kommt die Bestellung ohne Umschweife zum Wesentlichen! „Pinkel“ ist derweil nichts unanständiges, wenn Sie im Verbund mit Kochwurst, Bauchspeck, Kassler Rippenspeer, Salz- und Bratkartoffeln und dem unverzichtbar deftig gegartem Grünkohl serviert wird.

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